Похудение на свекле с морковью
Самый простой и дешевый способ сбросить за неделю до 5 кг веса – это свекольная диета. Продукты используются доступные, дешевые, не причиняющие вред организму. Кроме того, это прекрасный метод, позволяющий освободить организм от шлаков и токсинов.
Суть диеты на свекле
Принцип любой диеты простой: получаемое количество калорий должно быть меньше расходуемых. Свекольная не стала исключением. Попробуем сосчитать. Итак, в 100 гр. свеклы – 100 ккал. В сутки человек тратит 1800 – 2 000 ккал. Получается, что в течение дня человек может съедать около 2 кг этого продукта. Это еще не все. Свекла – овощ, который способствует сжиганию жира. Даже если вы ведете малоподвижный образ жизни, свекольная диета поможет скинуть до 1 кг за сутки.
Суть диеты также заключается в том, что во время похудения человек должен употреблять свекольный сок. Поскольку он может вызывать рвоту, после приготовления сок следует оставить на 2-3 часа, после чего – разбавить кипяченой водой (комнатной температуры), отваром шиповника или соком моркови.
Важно: Если планируете использовать свекольную диету для похудения, убедитесь, что у вас нет проблем с желудочно-кишечным трактом.
Польза свеклы для организма
Свекла была завезена в Киевскую Русь из Византии. Уже в те времена ученые знали, что это ценный и полезный продукт. Современные исследователи вкусной, полезной пищи это только подтвердили: овощ действительно уникальный, необходимый в человеческом рационе. В его составе есть:
- глюкоза;
- сахароза;
- фруктоза;
- пектины;
- минералы, микроэлементы;
- пантотеновая, фолиевая кислота;
- магний, железо, калий.
Самое основное – большое количество клетчатки.
Свекла обладает мочегонным, обезболивающим, слабительным эффектом. Прекрасный помощник в борьбе с депрессией, неплохое средство от похмелья. Этот овощ желательно употреблять беременным. Фолиевая кислота, которую он содержит, необходима на начальной стадии, как будущей матери, так и ребенку.
Это интересно: Существует мнение, что бетаин, находящийся в продукте, сдерживает развитие злокачественных опухолей.
Правила свекольной диеты
Чтобы достичь результатов, нужно придерживаться определенных правил:
- На весь срок сократите употребление жиров к минимуму, откажитесь от употребления спиртных напитков. Хочется мяса? Кушайте постное.
- Забудьте про газированные напитки, сладкие изделия, копченое и жареное.
- Употребляйте много жидкости (не меньше 2-х литров в день): свекольный сок, чистую воду, зеленый чай.
- Можно есть фрукты: яблоки, груши, апельсины, грейпфруты. Бананы, виноград на время вычеркните из списка.
- Блюда могут быть сырыми, вареными, приготовленными на пару.
- Во время похудения вы постоянно чувствуете голод? Не издевайтесь над своим организмом. Приготовьте себе гречневую кашу, отварную рыбу. Скушайте кусочек хлеба из отрубей.
- Никогда не переедайте.
Свекольная диета — примерное меню
Прием пищи | Время | Продукты |
Завтрак | С 8 до 9 | Около 300 гр. свекольного салата с морковкой или кислым яблоком. Дополнительно – 100 гр. нежирного творога, яичница из белков. |
Перекус | С 11 до 12 | Отвар из шиповника |
Обед | С 14 до 15 | За 20 минут до еды стакан свекольно-морковного сока. Гречневая, овсяная каша, отварное, нежирное мясо. |
Ужин | С 17 до 18 | Свекольный сок, разбавленный водой, 1 апельсин. Через 20 минут: тушеные овощи, отварная рыба. |
Рецепт свекольного сока для диеты:
Сок свеклы обязательный атрибут этой диеты, его нужно есть выпивать перед обедом и ужином по 1 стакану.
Для 1 порции сока потребуется :
- 1 свекла среднего размера;
- 2 моркови;
- 1 апельсин;
Забрасываем все овощи и фрукты в соковыжималку и готово! Сок можно приготовить с запасом и залить в стеклянную банку или бутылку, хранить в холодильнике 1-2 дня.
Если соковыжималки нет, то можно натереть овощи на мелкую терку, а потом отжать все через марлю.
Свекольно-кефирная диета
Хотите быстро похудеть, при этом не нанести вред организму? Тогда диета кефир со свеклой прекрасный вариант. Пользуясь этим методом похудения, вы не будете испытывать голод. Продукты, разрешенные к употреблению, содержат все необходимые витамины, минералы. Основное правило – в течение 7 дней основа вашего меню — свекла и кефир. Разрешается кушать свекольный суп сколько угодно, мясо – раз в неделю.
На заметку: Если у вас проблемы с кишечником, а употребление свеклы и кефира вызывает расстройство желудка, попробуйте продукты чередовать. А если кисломолочные продукты вы любите больше чем свеклу, попробуйте кефирную диету.
Примерное меню диеты на 7 дней:
Прием пищи | Время | Продукты |
1, 4 день | Любое, пищу можно употреблять даже ночью | Свекольный суп (свекла, сельдерей, кефир)+ салат со свеклы с грецкими орехами |
2, 5 день | Любое | Свекольный суп с капустой, заправленный кефиром. |
Гуляш со свеклы, фасоли + лук, зелень. | ||
3, 6 день | Любое | Окрошка на кефире, приготовленная из отварной картошки, редиски, зеленого лука. Отварное мясо. |
7 день | Любое | Свекольник на курином бульоне. Готовится из куриной грудки, свеклы, риса, луковицы. |
Это интересно: Кефир способен восстанавливать микрофлору кишечника, которая помогает организму усваивать полезные минералы, витамины. Вследствие чего человек избавляется от тошноты, вздутия живота.
Диета на свекле и капусте
Поскольку диета на свекле и капусте достаточно жесткая, врачи не рекомендуют ее придерживаться больше 1-2 дней. В чем она заключается? Нужно употреблять салаты, приготовленные одним из способов.
1. 100 гр. капусты, моркови, свеклы нужно потереть на терке + 100 гр. морской капусты и одно яблоко. Заправлять салат можно оливковым маслом, лимонным соком. При желании добавьте чернослив.
2. Свекла, капуста, морковь смешиваются в одинаковых пропорциях + яблоко. В качестве заправки следует использовать лимонный сок.
Такой салат употребляется во все приемы пищи в течение дня. Так как диета строгая, то лучше ее использовать в качестве разгрузки на 1-2 дня!
Свекольная диета на 3 дня
Используя такой метод похудения, вы можете скинуть за это время до 3 кг веса. Диета строгая, нужно придерживаться нескольких правил.
- Дневной рацион – не больше 700 кал.
- Только трехразовое питание. Всякие ланчи, перекусы строго запрещены (можно напитки).
- Кофе, чай без сахара, отвары из трав, чистая вода разрешены в любом количестве
Примерное меню на день:
Прием пищи | Время | Продукты |
Завтрак | 9.00 | Тертая отварная свекла, сырая морковка, заправленные нежирной сметаной |
Обед | 14.00 | Суп из свеклы и моркови, свекольно-морковный салат с чесноком |
Перекус | 16.00 | Свекольный сок, чай, отвар (на выбор) |
Ужин | 18.00 | Салат из свеклы и моркови заправленный растительным маслом |
Правила выхода из диеты
Если вы использовали свеклу с кефиром для похудения (или другой вариант) по окончании курса, нужно правильно из нее выйти. Таким образом, организм не получит стресса, а вы будете себя прекрасно чувствовать.
- Попробуйте в течение 7 дней в свой рацион включать продукты, которые вы употребляли во время похудения.
- Хотя бы через день пейте кефир или другие кисломолочные продукты.
- На протяжении 1-3 дней после окончания диеты не готовьте жареную и жирную еду, лучше отдать предпочтение запеченной или отварной.
- Не переедайте и не набрасывайтесь на мучное, иначе наберете вес быстрее, чем сбросили.
Плюсы, минусы свекольной диеты и противопоказания
Свекла – продукт, который может вызывать аллергические реакции. Если вы решили пробовать свекольную диету – посоветуйтесь с врачом!
Не рекомендуется использовать этот метод тем, у кого:
- проблемы с желудочно-кишечным трактом и почками;
- людям страдающим сахарным диабетом;
- беременным и кормящим мамам (лучше попробовать диету при лактации).
- людям с аллергией на свеклу.
Если посмотреть отзывы, можно заметить, что свекольная диета для похудения имеет свои плюсы и минусы. Вот что говорят люди:
- Диета строгая, поэтому ее может выдержать не каждый.
- При употреблении кефира и свеклы вместе наблюдается расстройство желудка, вздутие живота.
- Обладает мочегонным эффектом. Поэтому тем, кто решил худеть таким способом в это время лучше не планировать долгих поездок.
- Такой способ питания позволяет быстро скинуть до 4 кг веса за неделю.
- Доступность, дешевизна продуктов. Все ингредиенты для приготовления супов, салатов, коктейлей можно купить в ближайшем супермаркете.
- Радует длительность диеты. На ней можно «сидеть» как 3, так и больше дней.
Source: fit-and-eat.ru