Похудение при подсчитывании калорий

Похудение при подсчитывании калорий

У каждой девушки есть мечта выглядеть стройной и изящной, как лань. Ежедневно миллионы женщин истязают себя диетами, голодовками, изнуряющими тренировками, подсчетами каждой лишней съеденной калории. В этой статье мы постараемся разобраться, следует ли считать калории в целях эффективного похудания.

Есть информация от американских ученых, что калькуляторы калорий неэффективны для уменьшения массы тела. Сейчас мы рассмотрим эту теорию более детально

Так ли бесполезен подсчет калорий при похудении?

Первое, что говорит против этого метода – скорость и степень усвоения еды. У каждого человека усваивается определенный % калорий, поэтому стандартные «клише» калькуляторов и методик не являются универсальными, а значит, точными. У каждого есть знакомые, которые могут слопать пиццу, запить пивом, а потом через час скушать тортик и все это после 10 вечера. При этом они остаются подтянутыми и с плоскими животами. Такие люди вообще способны переедать свою суточную норму калорий без последствий для организма, что еще раз доказывает, насколько индивидуальны формулы подсчета калорий.

Второй момент – подходить к подсчету калорий нужно со всей тонкой техникой, иначе вы просто исказите результат. Округление до «красивой цифры», «этот лист капусты не в счет, в нем же нет жира» и подобные смягчающие обстоятельства могут отразить вам картину, что питаетесь вы правильно. Но вес то при этом не снизится…

Некоторые эксперты также считают, что причина набора жировой массы не столько в калориях, сколько в переедании углеводной пищи. Их советы сводятся к низкоуглеводным диетам и удовлетворению только голода, а не аппетита. При этом норма калорий за день снижаться не должна, меняется лишь соотношение полезных веществ.

Есть еще одна ситуация, в которой следует разобраться. Почему снижая количество калорий, люди продолжают набирать вес? Ответов на этот вопрос несколько. Прежде всего, правильно подсчитать необходимую индивидуально схему потребления калорий поможет только профессионал, ведь вы сами можете недостаточно снизить планку или же наоборот, сильно недоедать, что повлечет последствия для организма пострашнее лишних килограмм. Также подсчет калорий не поможет тем, кто отсидел недавно на жесткой диете, ведь их организм старается реабилитировать свои функции путем запасания. Иногда посылками набора веса при подсчитанных калориях бывает недостаточное потребление жидкости и недосыпание, что ухудшает обмен даже уже сниженной дозы веществ. И последняя причина набора веса – проблемы со здоровьем, к примеру, с эндокринной системой.

Когда подсчитывание калорий действительно помогает

Плюсы этой системы неоспоримы, вот несколько из них:

1. Можете питаться любимыми вкусными продуктами, как жирными, так и диетическими без последствий для здоровья. Секрет – подсчет калорий снижает только энергетическую ценность питания, поэтому все, что вы съели за день, будет переработано в энергию без откладывания на бока.

2. Не нужно сидеть на строгих и изнуряющих диетах, когда постоянно хочется кушать. Ведь метаболизм у каждого разный, и некоторым людям просто необходимо постоянно плотно питаться дабы не вызвать приступ гастрита. Кусочек сыра на обед – далеко не всем подходит.

3. Удобство метода – большинство супермаркетов, кафе и ресторанов начали печатать количество калорий в каждом блюде, что упростит вам решения – покупать эту отбивную с ананасом или нет. Кроме того, интернет насыщен всевозможными сводками, таблицами и справочниками по калорийности практически всех продуктов. Один клик, и вы с успехом узнаете, сколько королевских креветок можно съесть до конца дня.

Индивидуальный подсчет калорий – основные методы и принципы

Считаем калории дома. Для этого я использую такой инструментарий – тетрадь для записей с ручкой, таблица или справочник калорийности продуктов, кухонные весы с указанием граммов. Итак, берем пищу, которую планируем съесть и находим по справочнику калорийность каждого ингредиента. Выписываем данные в блокнот. Отдельно из продуктового набора взвешиваем каждый вид еды, к примеру, ломоть помидора, 2 листа салата, кусок твердого сыра и куриную отбивную. По пропорции считаем калорийность взвешенных граммов. К примеру, 100 г помидоров – 100% калорийности, икс – 40 г. 40 г умножаем на 100 % и делим на 100 г. Получаем 40 %. И от табличной стопроцентной суммы калорийности 100 г помидора отмеряем потребляемые 40%.

Важные правила – калорийность напитков не считаем, только добавленных наполнителей (сахар, сироп, молоко, сгущенка и т.д). При варке калории не теряются, но при жарке и тушении добавляйте энергетическую ценность подсолнечного и сливочного масла, соуса и т.д.

Также вы можете воспользоваться готовым калькулятором калорий, который можно найти на многих сайтах о правильном питании. Он поможет вам подсчитать индивидуальную сумму потребления калорий в сутки. Как правило, такие счетчики запросят у вас следующую информацию – рост в см, вес в кг, возраст в годах. Дополнительными формулами будет просчитываться индивидуальная скорость вашего обмена веществ и уровня нагрузки (рабочей или спортивной).

После того, как получите результат, вам следует сделать вывод – уменьшить количество калорий в сутки или же увеличить спортивную нагрузку, ведь эти параметры взаимосвязаны.

Рекомендации при подсчете калорий

1. Наиболее калорийны такие продукты: хлебобулочные изделия, конфеты, сало, масло сливочное, картошка, сыр. Ограничьте потребления калорий именно через эти продукты и другие, содержащие сахар и животный жир.

2. Употребление зеленого чая, ананасов, свеклы, моркови, кислых соков и грейпфрута поможет активному сжиганию жира и не займет много калорий дневного рациона.

3. Покупайте продукты с обозначением калорийности на этикетках.

4. Распределяйте калории на 4-5 небольших перекусов, а не на 2 плотных обеда за день.

Source: wtalks.com


Добавить комментарий