Помогает ли какао для похудения

Помогает ли какао для похудения

Чудесные растительные какао-бобы , из которых готовят порошок какао, какао-масло и шоколад, имеют множество полезных веществ и обладают приятным вкусом.

Первое – антиоксиданты , находящиеся в какао, а их там большое количество, являются хорошей профилактикой при раковых, сердечных и сосудистых заболеваниях. Второе – имеющиеся в какао серотонин и фенилэтиламин поднимают настроение, доставляют радость, удовлетворение жизнью, принося человеку толику счастья. Третье – необходимый для работы сердца магний тоже есть в этом продукте. И четвертый ингредиент – кофеин , будучи энергетиком от природы, способен взбодрить и придать силы от четырех до пяти часов.

Худеем с помощью какао-напитка

Если вы задумали похудеть – пейте какао ! Полифенолы, присутствующие в этом вкусном и бодрящем напитке, помогают утолить голод, и вы надолго забудете о нем вот и будет происходить потеря веса. Микроэлименты, как кальций и калий, железо с фосфором, кислота фолиевая и группы витаминов В3, В6 и РР, как нельзя лучше усвоятся организмом.

Зато жиров здесь выпадает на 100 грамм порошка какао чуть больше 15 грамм, а углеводов и того меньше. А пищевые волокна и белки позволяют стоять ему в одном ряду с диетическими продуктами .

Если вы действительно решили похудеть с помощью напитка из плодов какао, то нужно знать, что варить его следует правильно и только из нерастворимого какао-порошка . В напиток не следует класть сахар и его заменитель. Не можете пить горький напиток? Тогда положите в него чуть меда. Но даже несладкий он утоляет надолго чувство голода.

Вопрос о том, добавлять в какао-напиток молоко или нет, до сих пор полностью не решен. Одни ученые говорят, что в таком варианте не будут усваиваться антиоксиданты. Другие утверждают, что сваренный на воде в два раза меньше полезен. А для каждого организма всегда идет индивидуальный подход.

Совет для похудения при помощи напитка какао такой – пить его нужно не больше одного раза в день в первой половине дня. Тогда напиток добавит организму необходимую энергию и притупит чувство голода. Заедать его не следует, а утренняя кружка какао позволит утолить голод до обеда, избыток калорий вы не получите, ведь 100 грамм напитка содержат чуть меньше 300 ккал.

Какао для организма

Напиток из какао-бобов способен восстановить силы после заболеваний простуды и перенесенных инфекций, а наличие калия в высоком содержании полезно для сердечников. Чтобы мозг работал хорошо, и улучшилось кровообращение в нем, нормализовалось давление, следует принимать этот напиток, содержащий антиоксидант регулярно. Даже в красном вине, апельсинах и зеленом чае содержится антиоксидантов намного меньше, чем в какао, а ведь именно они предупреждают развитее раковых клеток.

Какао и противопоказания

В напитке этом есть хоть и небольшие, но подводные камни. Не следует им увлекаться, а то и исключить совсем при больных почках и подагре. Пуриновые основания и их избыток, накапливают мочевину в организме и приводят к отложению солей. Не рекомендуют его употреблять людям, страдающим запорами, так как дубильные вещества усугубят положение. Не часто и с осторожностью принимают при атеросклерозе и сахарном диабете. Да и деткам до 3-х лет, чтобы избежать перевозбуждения его тоже не советуют.

Вкусный напиток какао

Всем остальным, для получения шедевра напитка из какао-бобов можно воспользоваться вот такими рекомендациями . При приготовлении добавить половину чайной ложки какао-масла на 200 грамм какао и получится напиток с шоколадным ароматом. А если в процессе варки при первом помешивании добавить щепотку розового перца можно получить яркий перечно-сладковатый аромат. Добавленный ванильный сахар в какао-напиток при разлитии в кружки не требует комментариев.

Пейте какао, худейте и наслаждайтесь!

Изучил свойства и эффективность необычной и предоставляет полную информацию для желающих попробовать новый метод. Во-первых, нужно понять, как и за счет чего она действует, во-вторых какие будут результаты и в третьих – это, конечно же, сама диета.

Действие какао-диеты

В течение первых пяти минут после употребления напитка, наступает ощущение полного утоления голода и длится до пяти часов. За счет чего это происходит? В отличие от методов «обманывающих» организм путем подавления аппетита воздействием каких-либо веществ на гормоны голода, шоколадная диета (тоже самое, что и какао-диета, только название другое), способна улучшить обменные процессы (белковый, водный, минеральный и гормональный) настолько, что прилив энергии и сил не требует дополнительной подпитки.

Но так как химические процессы обмануть не удастся – организм вынужден извлекать калории из имеющихся запасов жира, расходуя накопления и не требуя «дозаправки». А получаемая ежедневная норма витаминов, минералов и антиоксидантов на 90% усваивается организмом, благодаря своей естественной формуле.

Теобромин – вещество, входящее в состав какао

Что получим в итоге?

В зависимости от объема ваших «залежей», результат может быть либо потрясающим, либо отличным, либо очень хорошим. В среднем, какао-диета может помочь сбросить от четырех до десяти кг. А теперь – внимание: за неделю! Еще раз повторяем – все зависит от точности соблюдения и от исходного веса.

Вкусная добавка

Не ради разнообразия, а пользы для – какао-диета включает употребление горького шоколада. Даже в небольшой порции шоколада есть достаточное количество какао-масла, очень хорошо способствующее похудению. Продукты, поступающие в организм совместно с маслом какао – усваиваются наилучшим образом, а совершенно скромное содержание сахара, делают его просто незаменимым. Сахара нет, а энергии – хоть отбавляй, как раз то, что нужно при соблюдении диеты.

Шоколадная неделька: «посидим» на вкусной какао-диете!

Меню на первые три дня

  • Завтракаем небольшой порцией полезной овсяной кашки (слегка подсоленной) и чашечкой горячего какао без добавления сахара (2 ч. ложки какао-порошка на чашку воды).
  • Обедаем рисовым молочным супом (подсолить) и отварным куриным мясом (100 гр.).
  • Полдничаем небольшой порцией горького шоколада (пятая часть 100 граммовой плитки).
  • Ужинаем нежирным творогом (150 гр.) и чашкой какао без сахара.

Меню на следующие три дня:

  • Завтракаем баночкой йогурта (нежирного!) и чашкой какао, разведенного горячим молоком (можно использовать сухое, обезжиренное молоко). Сахар по-прежнему исключен.
  • Обедаем чашкой какао, разведенного таким же способом, как и утром и небольшим кусочком белого хлеба (100 гр.).
  • Полдничаем небольшой порцией горького шоколада (третья часть 100 граммовой плитки).
  • Ужинаем отварным мясом говядины (100 гр.) и чашкой какао на молоке (2 ч. ложки какао-порошка на чашку горячего молока).

Заключительный, седьмой день:

  • Завтракаем небольшой порцией подсоленной рисовой каши и чашкой какао без сахара, разведенного горячей водой.
  • Обедаем горьким шоколадом (30 гр. или третья часть 100 граммовой плитки) и чашкой какао разведенного горячей водой (сахар по-прежнему не употребляем!).
  • Полдничаем горьким шоколадом (20 гр. или пятая часть 100 граммовой плитки).
  • Ужинаем подсоленной порцией рисовой каши и отварным куриным мясом (100 гр.)

Не забываем, что какао-диета не исключает употребление чистой питьевой воды, так же можно пить кофе и чай – но обязательно без сахара . Желаем вам хорошего настроения, благодаря шоколаду и уверенности в достижении своей цели.

Несмотря на то, что какао можно отнести к калорийным продуктам, его при умеренном использовании можно включать в различные диеты. Какао можно даже пить на ночь. Чашка напитка обеспечит спокойный и крепкий сон.

Польза какао: богато антиоксидантами, кофеин в составе помогает взбодриться, повышает жизненный тонус, магний благотворно влияет на работу сердца, серотонин повышает настроение, полифенолы помогают быстрее ощутить насыщение, витамины А, РР, Е, группы В, кальций, железо, фосфор, цинк позитивно влияют на иммунитет; порошок улучшает кровообращение в мозге, помогает при повышенном давлении; тиамин способствует сжиганию жира.

На сто граммов порошка всего 15 граммов жира , состоящего из полиненасыщенных жирных кислот, то есть способстует выведению «плохого» холестерина. Также в составе белки – 24 грамма, углеводы – 10. Если развести порошок в воде, в стакане будет около 70-80 ккал.

Вред от напитка : кофеин может быть вреден, бобы могут содержать вещество хитин, провоцирующий аллергию; дубильные вещества приводят к запорам; не рекомендуется при нарушении работы почек, подагре, сахарном диабете, атеросклерозе, проблемах нервной системы.

Рецепты, как приготовить порошок какао бобов.

  • Стандартный вариант. Ингредиенты: пара ложек какао-порошка; столько же сахара; стакан воды. Довести воду до кипения. Засыпать в кружку какао, добавить сахар. Лучше при диете заменить ложкой меда или стевией. Залить порошок кипятком.
  • С кефиром. Ингредиенты: чернослив – 6 штук; пара столовых ложек натуральных овсяных хлопьев; стакан кефира; столовая ложка масла из семян льна; чайная – какао-порошка. Сушеный чернослив залить кипятком и оставить на десять минут. Смешать овсянку, масло и какао-порошок. Получившуюся массу залить стаканом кефира. Слить воду с , мелко его нарезать, добавить в кефирную массу. Готовится с вечера, поэтому следует убрать в холодильник. Получается отличный питательный завтрак.
  • Коктейль. Ингредиенты: 30 г горького темного шоколада; 250 мл обезжиренного молока; столовая ложка какао-порошка. Горький шоколад измельчить с помощью некрупной терки. В стакан молока добавить какао-порошок. Всыпать натертый шоколад, все перемешать. Напиток готов. Можно добавить лед. Пить не чаще 2 раз в день.
  • Маска с медом. Столовую ложку порошка из какао-бобов смешать с таким же объемом кукурузной муки. Поставить посуду на водяную баню. К смеси добавить столовую ложку меда. Держать на огне до тех пор, пока масса не примет консистенцию геля. При получении слишком густого средства можно добавить несколько капель воды. Маски с какао-порошком подходят для любого типа кожи. Использовать один раз в неделю, оставляя на лице на 15 минут. Продолжительность курса зависит от того, какую проблему с кожей необходимо решить. Например, для омоложения дермы потребуется не менее 15 процедур.
  • Обертывание поможет от целлюлита, осветлит кожу, наладит обмен веществ в клетках. Для приготовления взять 300 граммов какао и залить их парой стаканов чистой воды. Поставить смесь на газ, варить до тех пор, пока она не закипит. После этого убавить огонь до минимального и продолжить томить напиток еще в течение десяти минут. Снять посуду с плиты и остудить содержимое. Провести стандартное обертывание.

Читайте подробнее в нашей статье о какао для похудения, особенностях применения и рецептах.

Читайте в этой статье

Польза и вред какао для похудения

Напиток, с которым многие знакомы с детства, давно зарекомендовал себя в качестве средства не только для улучшения самочувствия, но и для интенсивного похудения. Даже несмотря на то, что какао можно отнести к калорийным продуктам, его при умеренном использовании можно включать в различные диеты.

Польза

Бобы, из которых добывается порошок для приготовления ароматного напитка, обладают множеством полезных свойств:

  • Какао богато антиоксидантами. Именно эти вещества помогают организму как можно дольше сохранять молодость. Кроме того, они служат профилактическим средством возникновения раковых опухолей, а также различных патологий сердечно-сосудистой системы.
  • Присутствующий в бобах кофеин помогает взбодриться, повышает жизненный тонус.
  • Такой макроэлемент как магний, содержащийся в какао для похудения, также благотворно влияет на работу сердца.
  • Как известно, плитка шоколада способна значительно поднять настроение. Это происходит благодаря именно какао, в котором присутствует серотонин.
  • Среди наиболее полезных свойств продукта именно для похудения следует отметить наличие в составе полифенолов. С их помощью удается быстро ощутить насыщение и долго не думать о следующем перекусе.
  • Также какао содержит большое количество витаминов: А, РР, Е, группы В. Кроме того, в его составе присутствуют такие элементы как кальций, железо, фосфор, цинк и другие.
  • Напиток положительно влияет на кровообращение в мозгу, помогает при повышенном давлении, а также способствует улучшению состояния кожи.

Если не увлекаться, то какао можно пить при похудении. На сто граммов порошка приходится совсем немного жира – всего 15 граммов. При этом стоит отметить, что он состоит из полиненасыщенных жирных кислот. Это означает, что какао не способно причинить вред здоровью и фигуре. Ведь жир, содержащийся в нем, не повышает уровень вредного холестерина в крови, а наоборот, способствует его удалению.

Что касается остальных показателей, они таковы: белки – 24 грамма, углеводы – 10. Калорийность какао-порошка составляет 289 ккал. Но не стоит пугаться такой цифры, ведь на заваривание напитка идет всего пара чайных ложек. Таким образом, калорийность порции какао будет составлять всего лишь около 20 ккал. Если развести порошок в воде без добавления дополнительных компонентов, стакан напитка будет содержать около 70-80 ккал.

Кроме того, в какао для похудения присутствует такой элемент как тирамин, который становится частым ингредиентом спортивных коктейлей. Ведь он является непосредственным участником процесса сжигания жировых отложений.

Вред

Несмотря на то, что напиток из какао-порошка очень ценится среди худеющих, у него есть и негативные стороны. К ним относятся:

  • Тот же кофеин, который помогает повысить тонус, в слишком больших количествах может быть опасен для организма.
  • На плантациях, где собирают какао, часто бывают не самые хорошие санитарные условия. Также растения нередко обрабатываются средствами, в которых могут присутствовать химикаты. Но все это обычно тщательно проверяется при ввозе товара, поэтому не стоит беспокоиться о качестве продукта.
  • Какао-бобы могут содержать вещество хитин. Людям, у которых выявлена аллергия на данный компонент, следует воздержаться от употребления напитка.
  • Тем, кто часто сталкивается с такой проблемой как запор, не стоит пить какао. В продукте присутствуют дубильные вещества, которые могут только усугубить ситуацию.
  • Не пользу, а вред какао при похудении нанесет тем, кто страдает такими заболеваниями: нарушения функционирования почек, подагра, сахарный диабет, атеросклероз, патологии нервной системы.

Смотрите в этом видео о пользе какао:

Рецепты, как приготовить порошок какао бобов

Напиток сделать очень просто. Чтобы получился наиболее низкокалорийный вариант, какао стоит варить на воде. Для создания напитка потребуются составляющие:

  • пара ложек какао-порошка;
  • столько же сахара;
  • стакан воды.

Первое, что необходимо сделать – довести воду до кипения. Засыпать в кружку какао. Сахар нужен для того, чтобы смягчить вкус, ведь сам по себе порошок из бобов достаточно горький. Но диетологи рекомендуют воздержаться от добавления этого компонента. Если напиток кажется слишком горьким, можно в качестве подсластителя использовать ложку . Залить порошок кипятком. Напиток готов к употреблению.

Какао с мятным маршмеллоу

Это самый элементарный вариант, как приготовить какао для похудения. Но если хочется внести разнообразие в свое меню, можно выбрать более интересный напиток или блюдо из большего количества ингредиентов.

С кефиром

На основе этого кисломолочного продукта можно приготовить очень питательный негустой завтрак. Для этого нужны такие продукты:

  • чернослив – 6 штук;
  • пара столовых ложек натуральных овсяных хлопьев;
  • стакан кефира;
  • столовая ложка масла из ;
  • чайная – какао-порошка.

Сушеный чернослив залить кипятком и оставить на десять минут. В это время смешать овсянку, масло и какао-порошок. Получившуюся массу залить стаканом кефира. После того, как чернослив размяк, слить воду и нарезать ягоды на небольшие кусочки. Добавить их в кефирную массу. Такой завтрак должен готовиться с вечера. Поэтому после того, как все ингредиенты соединены, его следует убрать в холодильник до утра. Получается отличный питательный завтрак с кефиром и какао для похудения.

Коктейль

Избавление от лишнего веса не обязательно означает, что нужно есть только полезную, но невкусную еду. На основе какао-порошка можно приготовить отличный коктейль. Он порадует не только жиросжигающим действием, но и приятным шоколадным вкусом. Для создания напитка нужны:

  • 30 граммов горького темного шоколада (содержание какао не менее 85 процентов);
  • 250 миллилитров обезжиренного молока;
  • столовая ложка какао-порошка.

Горький шоколад необходимо измельчить с помощью некрупной терки. В стакан молока добавить какао-порошок. Всыпать натертый шоколад, все перемешать. Напиток готов.

В жаркое время года его можно сделать охлаждающим. Для этого достаточно добавить в напиток измельченный лед.

С бананом

Это еще один вариант коктейля для похудения. Готовится из таких продуктов:

  • 200 миллилитров молока;
  • какао-порошок – две чайных ложки.

Фрукт нарезать небольшими кусочками, сложить в блендер. Влить к нему половину объема молока. Тщательно взбить. В это время оставшуюся половину молока сварить с какао-порошком. Соединить полученный напиток с банановой смесью, при желании можно добавить стружку темного шоколада. Коктейль с порошком из какао-бобов для похудения станет еще одним хорошим вариантом завтрака.

Смотрите в этом видео о том, как приготовить бананово-шоколадный коктейль:

Способы применения для красивой кожи при похудении

Какао может стать средством, которое позволит совмещать приятное с полезным. Порошок можно использовать не только для похудения, но и для ухода за кожей. Продукт давно стал одним из действенных средств для борьбы с целлюлитом, а также обрел популярность в качестве ингредиента маски для лица.

Маска

Благодаря своему составу, какао-порошок смягчает кожу, делает ее более гладкой, осветляет, способствует удалению неровностей и мелких морщин. Поэтому продукт часто используется в составе разнообразных масок. Рецепты средств с какао:


Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Маски с какао-порошком подходят для любого типа кожи. Использовать их рекомендуется один раз в неделю, оставляя на лице на 15 минут. Продолжительность курса зависит от того, какую проблему с кожей необходимо решить. Например, для омоложения дермы потребуется не менее 15 процедур.

Обертывание

Нередко наличие лишнего веса сопровождается таким неприятным явлением как целлюлит. От него помогают избавиться различные варианты обертываний, в том числе с какао-порошком. Нанесение на кожу специальной смеси поможет:

  • уменьшить выраженность целлюлита;
  • избавиться от угревой сыпи;
  • осветлить кожу, удалив пигментные пятна;
  • наладить процессы обмена веществ в клетках.

Готовится смесь для обертываний очень легко. Необходимо взять 300 граммов какао и залить их парой стаканов чистой воды. Поставить смесь на газ, варить до тех пор, пока она не закипит. После этого убавить огонь до минимального и продолжить томить напиток еще в течение десяти минут. По истечении указанного времени снять посуду с плиты и остудить содержимое.

В качестве средства для обертывания также может использоваться масло какао. Оно не только помогает уменьшить целлюлит, но также эффективно борется с растяжками на коже.

Можно ли какао на ночь

В отношении этого напитка было проведено множество исследований. Их результаты могут порадовать тех, кто не может жить без какао: его можно пить перед тем, как лечь в постель. Более того, чашка ароматного теплого напитка, употребляемая ежедневно, способна обеспечить спокойный и крепкий сон.

Но, конечно, следует использовать только натуральный продукт. Быстрорастворимые варианты только навредят организму. К тому же в них присутствует сахар, которые при заваривании напитка из натурального порошка добавлять не рекомендуется, тем более перед сном.

  • снизить концентрацию в крови триглицеридов, что является профилактикой образования тромбов;
  • сжигать жировые отложения, накопившиеся в организме;
  • снизить риск развития воспалительных процессов;
  • улучшить метаболизм.

Какао-порошок, который все привыкли использовать для приготовления ароматного напитка на воде или молоке, способен благотворно влиять на фигуру. Из-за полезного и разнообразного состава его используют для похудения и ухода за кожей. Если сделать напиток частым гостем стола, но при этом не добавлять в него ничего лишнего, можно за короткие сроки избавиться от нескольких лишних килограммов.

Многие желающие распрощаться с лишним весом задаются вопросом, можно ли пить какао для похудения. Кто-то считает, что ароматный порошок слишком калорийный. Некоторые, напротив, злоупотребляют полезным свойством какао уменьшать аппетит. Ведь приятный на вкус и запах напиток действительно прекрасно утоляет голод и надолго сохраняет чувство сытости. Но для того чтобы худеть эффективно, просто пить молочно-шоколадный коктейль недостаточно. Нужно знать, как правильно выбрать какао-порошок, как его приготовить и когда принимать.

Ароматный продукт содержит в среднем 300 ккал на 100 г. Жиров и углеводов, на удивление, он содержит мало. Основную долю его массы составляют белки, грубые растительные волокна, витамины и минералы. Поэтому можно смело потреблять какао при похудении. Но это далеко не все, чем ценен заморский продукт.


Если рассматривать детально химический состав вкусного ингредиента, то интересным становится тот факт, что бобы растения содержат полифенолы — вещества, которые обеспечивают быстрое чувство насыщаемости.
Употребляющие шоколадный напиток долго не хотят есть, вследствие чего вес незначительно уходит. Поэтому можно смело принимать какао для похудения.

Некоторые худеющие, которые регулярно пили какао во время диеты, отмечают его благоприятное влияние на организм. Дело в том, что лишение любимых деликатесов портит настроение, а в шоколадном порошке содержатся вещества, стимулирующие выработку эндорфина. Вследствие чего появляется чувство радости. Диета проходит легко и непринужденно.

Если во время диеты мы худеем только на одном этом вкусном напитке, то пользу организму от этого не приносим. Все нужно употреблять в меру, иначе это пойдет не в пользу, а во вред.

В какао содержится очень много кофеина, который является сильным стимулятором.

В случае злоупотребления он может нарушить нормальную деятельность сердца и печени. Поэтому рекомендуется пить какао не более 1 чашки в день.

Как следует употреблять напиток

Слушая рекомендации тех, кто худел при помощи какао, можно услышать подобное: «Пью какао с сахаром. Аппетит надолго уходит. За 2 недели потеряла 4 кг». В такое лучше не верить и худеть с умом. Сахар в какао-напиток добавлять не стоит, он действует как стимулятор аппетита, нивелируя эффект ароматного порошка. Подсластители тоже лучше не класть, чтобы не навредить организму. Посему употреблять следует только горький напиток.

Чтобы какао пошло во благо и не отложилось складочками на фигуре, пить его нужно по правилам:

  • принимать в первой половине дня, когда калории активно расходуются;
  • употреблять ароматное питье лучше как самостоятельное блюдо и ничем не заедать;
  • после интенсивной тренировки можно принимать напиток, сваренный из обычного какао-порошка, в котором содержатся жиры и углеводы;
  • приветствуется обезжиренное какао при похудении без физических нагрузок или на строгих диетах.

Готовые сладкие гранулированные напитки лучше не применять: в них одни калории, усилители вкуса и никаких белков. По той же причине не рекомендуется худеющим есть шоколад. Нужно употреблять лишь несладкий напиток, сваренный из натурального какао-порошка. Приобретать следует только качественный продукт, чтобы не нанести вреда здоровью. Это связано с тем, что иногда встречаются недобросовестные производители, которые не соблюдают санитарные условия технологии производства. В растительный продукт могут попасть химикаты или насекомые.

Совместимость какао и тренировок

Диеты для похудения являются малоэффективными сами по себе без физических нагрузок и занятия спортом. Но можно ли пить после тренировки шоколадный напиток? Можно и даже нужно: ароматное питье спасает тренирующийся организм от многих нежелательных последствий.

В процессе интенсивных физических нагрузок организмом теряется большое количество жидкости, витаминов, минералов, углеводов и разных полезных веществ. Тело стремится восстановить баланс гликогена, а так как пополнить запасы неоткуда, то могут начать растворяться мышцы. Чем быстрее в организм после тренировки попадут углеводы, тем лучше. Быстро восстановится необходимый уровень гликогена, и мускулатура не пострадает.

Для восстановления баланса в организме необходимо в первые 30 минут после тренировки восполнить потери влаги, витаминов, микроэлементов и углеводов посредством обильного питательного питья. На эту роль прекрасно подходит напиток, сваренный на молоке, с сахаром, из натурального необезжиренного какао-порошка.

Такой напиток, благодаря ароматному шоколадному ингредиенту, богат белками и углеводами, что позволяет быстро восстановить энергетический баланс и уберечь мышцы. Молоко удовлетворяет потребность в воде, восполняет утраченные с потом необходимые витамины и минералы.

Какао – это вкусный и ароматный напиток, в нем содержится много полезных веществ для работы организма. Несмотря на его большую калорийность, иногда используют какао для похудения, просто нужно знать определенные секреты применения. Напиток не повышает , не способствует образованию .

Какао – это мягкий напиток, который считается продуктом гормона счастья и эндорфина. Он заряжает энергией на весь день, мягко воздействует, не вызывает привыкания, повышает настроение.

Какао (по сравнению с кофе) благоприятно воздействует на организм, так как в нем содержится много полезных веществ, а именно:

  • Магний, кальций, калий, цинк – улучшают работу сердца, эндокринных желез. Желающим похудеть следует ввести в курс кардио-упражнения, при которых сердце работает гораздо активнее привычного, из-за чего восполнять недостаток Магния, Кальция, Калия очень важно. Также эти вещества необходимы мужскому организму для синтеза тестостерона — главного анаболического гормона, который ускоряет рост мышечной массы. Женщинам перечисленные выше минералы помогают нормализовать гормональный фон, облегчить менструальные боли. Напомним, что именно гормональный дисбаланс часто провоцирует набор веса;
  • – повышает энергию, является естественным жиросжигателем. Устраняет чувство сонливости и усталости, способствует увеличению выносливости во время тренировок;
  • Антиоксиданты (витамины А, Е) – замедляют процессы старения, противодействуют свободным радикалам в клетках, которые обильно высвобождаются во время похудения;
  • Теобромин и серотонин – поднимают настроение, придают бодрости. Являясь нейромедиаторами, серотонин и теобромин поддерживают нервную систему, которая страдает в процессе похудения из-за дефицита нутриентов;
  • Железо — является транспортером кислорода в организме. Во время тренировок мышцы нуждаются в большом количестве кислорода для работы, поэтому критически важно обеспечить организм достаточным количеством железа — сусбтрата для синтеза гемоглобина;
  • Витамины группы В. Эти вещества являются ключевыми коферментами окислительно-восстановительных реакций, то есть, энергетического обмена, в ходе которого «сжигаются» жиры, углеводы.

Какао считается низкоуглеводным напитком, потому что на 100 г сухого продукта припадает не более 2 граммов углеводов. Тем не менее, напиток богат жирными кислотами, необходимыми для работы эндокринных желез, деления клеток, образования биологически активных веществ в организме человека.

Каждый позволяет на некоторое время подавлять чувство голода, давая человеку возможность быстро бороться с лишним весом благодаря дефициту калорий.

  • Ускорение восстановления после спортивных тренировок;
  • Снижение аппетита;
  • Благоприятное воздействие на кожу. Во время похудения (особенно стремительного) можно столкнуться с . Поэтому какао можно пить регулярно для профилактики проблем с кожей;
  • Улучшение мозгового кровообращения. Головной мозг во время похудения активно работает, чтобы приспособить тело к новым нагрузкам, диетам, поэтому нуждается в большом количестве кислорода;
  • Препятствует атеросклеротическим изменениям сосудов. Многие худеющие и похудевшие беспокоятся об уровне холестерина и вероятности развития атеросклероза. Какао помогает телу продуцировать «полезный» холестерин и удалять «вредный». К тому же, находящиеся в составе какао витамины и минералы улучшают состояние стенок сосудов, что не дает холестерину «прицепиться»;
  • Препятствует депрессии. Благодаря естественным активным компонентам, какао положительно влияет на настроение и уменьшает вероятность депрессии. Следовательно, похудеть будет легче при позитивном настрое.

Преимуществами какао не ограничивается, напиток еще характеризуется некоторыми недостатками, с которыми нужно ознакомиться, прежде чем выбирать его в качестве средства для похудения. Среди минусов отмечают:

  • Аллергические проявления. Некоторые люди неспособны усваивать какао и продукты, содержащие его;
  • Содержание кофеина (употреблять какао не следует гипертоникам. Тем более людям, страдающим гипертонией, необходимы нестандартные методы похудения строго под контролем врача, диетолога и тренера);
  • Антисанитарные условия при его производстве;
  • Вред консервантов, которые присутствуют в какао.

Минусы связаны чаще не с бобами, из которых производится какао, а с вредными веществами, которые используются во время производства продукта.

Какао для похудения, как принимать?

Какао – это энергетический напиток, который рекомендуется употреблять преимущественно в первой половине дня.

Суточная норма какао для худеющего человека, которая не составляет опасности для фигуры — 400-500 мл. Лучше всего пить какао в двух порциях по 250 мл утром и в обед. Одна порция состоит из 2 чайных ложек порошка какао без сахара.

Если какао при похудении используется спортсменами, которым нужно немного , прием будет отличаться. Им рекомендовано пить напиток в дозировке 20-30 мл в течение часа после тренировки с интервалом в 15 минут между приемами. Лучше всего брать готовый напиток с собой на тренировку, чтобы не тратить время на его приготовление или поездку домой.

Как выбрать какао порошок?

В производстве существует две разновидности какао: растворимый и нерастворимый порошок. Чтобы напиток приносил пользу для организма и способствовал похудению, выбирать нужно нерастворимый порошок, который требует времени для его приготовления. В идеальном варианте он обладает коричневым цветом, а также имеет насыщенный аромат шоколада. Готовится на молоке или воде в пропорциях, которые указаны на упаковке.

В настоящем какао должно быть более 16% жира, только в таком случае напиток будет наделен необходимыми полезными компонентами. Большое внимание уделяется сроку годности товара. Если на упаковке указана неверная дата, то при вскрытии коробки, порошок будет иметь неоднородный цвет и выделять несвойственный ему запах. От такого порошка стоит сразу отказаться.

Как приготовить какао?

Чтобы какао бобы для похудения давали желаемый результат, необходимо научиться правильно готовить напиток. Подбирается нерастворимый какао-порошок, который готовится, так и на воде. Если напиток используется с целью похудения, то лучше готовить его на воде, так как молоко обладает дополнительной калорийностью.

Сначала нужно закипятить воду и добавить в нее нужное количество порошка, соблюдая стандартные пропорции. Смесь нужно постепенно помешивать, чтобы не образовалось комочков. Сахар строго противопоказан к добавлению, так как речь идет о диетическом напитке для похудения. Если требуется добавление подсластителя, используется несколько чайных ложек меда.

Какао желательно пить без каких-либо . Одна чашка позволит насытить организм до 8 часов, снимая чувство голода, прибавляя бодрости. В 250 мл содержится 289 ккал, но они в полной мере насыщают организм до половины дня.

Тем не менее, можно готовить какао и на молоке. В таком случае напиток может заменить полноценный прием пищи. В таком случае какао стоит употреблять утром вместо завтрака, чтобы в течение дня не испытывать чувство голода.

Противопоказания к использованию какао

Применение какао при диете может иметь определенные противопоказания, о которых стоит обязательно знать. Они следующие:

  • Заболевания почек и подагра;
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Нарушение секреторной деятельности желудка;
  • Индивидуальная непереносимость кофеина.

Рецепты диетических блюд с какао

Соблюдая , очень часто хочется съесть какой-нибудь десерт, который смог бы скрасить все серые дни ограничений в питании. Какао позволяет приготовить различные десерты, которые будут вкусными и низкокалорийными. Рассмотрим некоторые из рецептов.

Шоколадное суфле

Понадобятся:

  • Масло;
  • Крахмал;
  • Мука;
  • Сахарозаменитель;
  • Яйца;
  • Йогурт;

Приготовление следующее:

  • Необходимо с помощью миксера взбить подсластитель и яйца. Должна получиться густая масса;
  • Далее добавляются крахмал, йогурт, мука и масло, все перемешивается до однородности;
  • Шоколад натирается на мелкой терке, перемешивается;
  • Готовится форма, смазывается маслом. Предварительно разогревается духовка до 150 градусов. Смесь переливается в форму и отправляется в духовку на 50 минут;
  • Подается десерт с шариком замороженного йогурта.

Подготовка занимает до 20 минут и 50 минут само приготовление. Чуть больше, чем за час можно получить вкусный низкокалорийный десерт, которым с удовольствием полакомит вся семья.

Шоколадная шарлотка с вишней

В процессе приготовления понадобятся:

  • Яйца;
  • Подсластитель;
  • Вода;
  • Размороженная вишня;
  • Мука цельнозерновая;
  • Какао;
  • Разрыхлитель.

Этап приготовления следующий:

  • Яйца нужно взбить в блендере;
  • Отдельно нужно смешать какао, муку, воду, подсластитель и разрыхлитель;
  • Яйца смешиваются с вишней и добавляются к основной смеси;
  • Тесто хорошо перемешивается и выкладывается в смазанную форму;
  • Отправляется в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Такой десерт будет отличным дополнением на праздничном столе, сможет оправдать все вкусовые потребности, насытить организм углеводами.

Source: sindinews.ru


Добавить комментарий