Щи из свежей капусты для похудения рецепт с фото

Щи из свежей капусты для похудения рецепт с фото

Шаг 1 из 11

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №1 Шаг 2 из 11

Мясо помыть, залить холодной водой и поставить вариться на 1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №2 Шаг 3 из 11

Когда мясо сварится, разобрать его на небольшие кусочки и отправить снова в бульон.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №3 Шаг 4 из 11

Картофель очистить, порезать небольшими кубиками и добавить в бульон. Варить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №4 Шаг 5 из 11

Мелко нарезать капусту. Выложить ее в кастрюлю, посолить, перемешать и варить 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №5 Шаг 6 из 11

Мелко нарезать луковицу. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №6 Шаг 7 из 11

Помидоры очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками и добавить в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №7 Шаг 8 из 11

Обжаривать около 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №8 Шаг 9 из 11

Добавить в кастрюлю зажарку, перемешать и варить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №9 Шаг 10 из 11

За 3 минуты до готовности щи поперчить и бросить лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №10 Готово!

Дать щам настояться 15 минут под закрытой крышкой. Подавать на стол, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Щи с молодой капустой шаг №11 Source: vpuzo.com


Добавить комментарий